昨日は初めてのスパイス講座in東京、お越しくださいました皆様、場所をお貸しくださった @gatemotabum さん、美味しいベンガルターリーを提供してくれた @kitchen_kamimebokhi さん、ありがとうございました！
これまでお料理教室やスパイス講座など開催してきて、いつも本当にその時に必要な人に集まってもらえるということ感じます
私も勉強させてもらい、参加者さんたちが驚いたりニコニコしてお互いに話してるの見られるのは講師の特権です
SpiceBeeという名前には、蜂が花と花の受粉を助けるように、アーユルヴェーダやヨガやスパイス料理に興味がある人たちが繋がって、そこで新しい出会いが生まれ結実し、そしてそのキッカケの助けとなれるように、そんな願いを込めています
今回も色んな職種、色んな興味を持ってる方に集まってもらって、ワイワイ話ができて、新しい発見があったのが嬉しかったです
なんでも実践しないと結果でないので、とにかく使ってみて下さいね
もっと理論が知りたくなったらアーユルヴェーダのWSにでるもよし、いやいや食べたいのよという方はお料理に活かして、どうやったら良いかわからない方はセラピストさんに頼るのもよし
自分の身体を健康に保ってハッピーに過ごしましょう
これまでなら大家族でおばあちゃんや親戚のひと近所の人が集まってこういう文殊の知恵を共有してたの思うのです
現代は全てをスマホやパソコンで「情報」を探す時代となり、なかなか「知恵」が伝わりにくくなりました
だからこそ #NPO法人ヴェーダビージャム では、昔からの知恵をお伝えしていきたいと思っています
ワークショップや講座のご依頼がありましたらどうぞお問い合わせくださいね、お待ちしてます
2023/6/17 初めてのスパイス講座in東京
