2024/04/13活動報告「ギーとラドゥのワークショップ」
4月のワークショップはギーとラドゥを作るワークショップを開催いたしました 前半、アーユルヴェーダでは欠かせないピュアオイル『ギー』作りご家庭で手軽に作る方法と、どのように、どのくらい生活に取り入れたらいいのか、などをお話 […]
2024/03/31活動報告「台所薬局のすすめ・春」
台所薬局のすすめ〜春〜ご参加ありがとうございました。 すでに知っているスパイスでも新しい発見があったり。同じものを試してみても、反応が違う人がいたり。さらには感想や体験談を共有することで、スパイスやハーブへの理解がさらに […]
2024/2/11 活動報告「アーユルヴェーダ入門講座」
2月11日、京都にてNPO法人ヴェーダビージャム主催のWSを開催しました。ご参加頂いた皆様、ありがとうございました！ -開催報告- 今日はNPO法人ヴェーダビージャム主催「アーユルヴェーダ入門講座」を開催させていただきま […]
2023/11/18 活動報告「ストレスケア」講座・ワークショップ
11/18 アーユルヴェーダストレスケア講座を開催しました。ご用意したお席はありがたいことに無事満席、 ご参加くださった方々のアンケートを拝読し、温かいご感想ばかりで胸を撫で下ろしています。 ひとはストレスから様々な病気 […]
2023/8/27 台所薬局のすすめ
アーユルヴェーダ講座【台所薬局のすすめ】ご参加いただきありがとうございました。 アーユルヴェーダの簡単な説明の後、スパイスやハーブの説明の前にまずは手にとって、味わって、五感で感じていただくところからはじめさせていただき […]
2023/7/30 スパイス講座その2
京都の @ayurved.manju さんをお借りしてスパイス講座その2を開催しました。 その1とは全く違う種類のスパイスを取り上げてその性質などをご説明しました。 どちらかというと華やかな香りのするスパイスが多かったの […]
2023/7/17.18 アーユルヴェーダの知恵を加えたスパイス和食料理教室
京都のアーユルヴェーダサロンmanjuさん@ayurved.manju をお借りしまして2日間スパイス和食をテーマにお料理教室を開催しました。 manjuオーナー愛子さんのご要望で、 「普段の食卓に使えるスパイ […]
2023/6/17 初めてのスパイス講座in東京
昨日は初めてのスパイス講座in東京、お越しくださいました皆様、場所をお貸しくださった @gatemotabum さん、美味しいベンガルターリーを提供してくれた @kitchen_kamimebokhi さん、ありがとうご […]
2023/5/28 初めてのスパイス講座in京都
今月はいわきに続いて、京都のアーユルヴェーダサロン @ayurved.manju さんをお借りしまして #NPO法人ヴェーダビージャム 主催「はじめてのスパイス講座」を開催しました。 日本にあるわさびや山椒などのスパイス […]
2023/5/2 初めてのスパイス講座inいわき
福島県いわきにて初めてのスパイス講座を開催しました。 五感を使ってスパイスと向き合って頂きましたがいかがでしたでしょうか？ その後、「スパイス講座面白かったです。スパイスの知識は全然なかったので新鮮でした。お料理だけじゃ […]